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惠合殺菌鍋概述
來源： 發(fā)布日期：2013-07-31 點擊數(shù)：3003次
手動殺菌鍋
在滅菌過程中，為使食品迅速均勻受熱，可采用熱水強(qiáng)制循環(huán)、食品包裝物回轉(zhuǎn)或熱水噴淋等措施，從而對食品進(jìn)行高溫短時間滅菌這樣可使食品保持更佳的品質(zhì)、風(fēng)味和色澤，更大限度的保持食品的營養(yǎng)成份。
該殺菌鍋廣泛應(yīng)用于乳制品、飲料、罐頭、八寶粥、火腿腸、肉醬等物料的殺菌處理。
全自動殺菌鍋
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