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解析使用殺菌鍋及維護殺菌鍋的方法

來源：發布日期：2013-05-16 09:19:31 點擊次數：15570

電腦全自動水浴式上下罐殺菌鍋操作全過程演示

1、在使用全自動殺菌鍋時至少應包括以下幾個規程：　　

（1）殺菌鍋的操作工藝指標及最高工作壓力，最高工作溫度。　　

（2）殺菌鍋的操作方法與程序和注意事項。　　

（3）生產運行中應重點檢查項目和部位，以及運行中可能出現的異常現象和防止措施。　　

（4）設備停用時的保養方法。　

（5）嚴禁超過設計壓力以及最高溫度運行。　　

（6）操作者應經培訓考試合格后，方可讓他操作該殺菌設備

2、殺菌鍋配件有安全閥、壓力表、溫度計、PLC控制系統等！（注：只有電腦全自動殺菌鍋和電腦半自動殺菌鍋才有PLC控制系統，想了解PLC控制系統相關資料可在此處點擊下載http://m.2chache.com/PicUpFile/20135161671930226.zip）

殺菌鍋PLC控制系統

殺菌鍋壓力表

殺菌鍋溫度計

溫馨提示：

1、在使用期間應加強維護與定期校驗。

2、安全閥啟跳壓力等于設計壓力，應保持靈敏、可靠，應防止隨意調整。

3、壓力表、溫度計精度等級均為1.5級，公差允許內的差異是正常的。

4、無鉛封壓力表不得使用，壓力表指示失靈，刻度不清，表盤破裂，泄壓后指針不回零位，鉛封損壞等情況均應立即更換。

5、溫度計應進行定期檢驗，使用前應以標準溫度計校驗正，最好每年核正一次，凡水銀柱斷裂和與標準溫度相差超過0.5℃則應送修或更換。　　

6、每半年至少進行一次外部檢查，每一年至少進行一次全面檢驗，檢驗前的準備工作和檢驗項目，均按“殺菌鍋操作說明書”和有關規定進行，檢驗報告存檔備案。　　

7、使用期間應經常對斜面自鎖楔塊、滾輪、鍋耳、轉環法蘭等滑動與滾動接觸部位涂抹滑脂和機油，以磨擦面處于潤滑狀態。　　

8、鍋身法蘭面上的密封圈若老化，缺損和磨損過大時，應及時更換，以便密封，防止泄漏。　　

9、設備停用時，應將殺菌鍋和鍋蓋的內外表面清洗干凈。外露加工表面刷以防銹漆，安全檢測控制儀表予以罩封保護。

注：該殺菌鍋的使用及維護于2013年5月16日修改。其中根據近幾年客戶使用情況對說明書進行了改近，幫助用戶更好的維護自己的產品，從而延長產品壽命節約成本！

結語：通過以上這篇文章的介紹，相信每一位讀者朋友們對解析使用殺菌鍋及維護殺菌鍋的方法都有了一個非常深刻的了解。以上的注意事項的介紹，都是非常重要的知識點。